La migliore app per la dieta a pagamento (e le migliori alternative gratuite)

  Macrofattore's dashboard screen, calorie expenditure graph, and weight graph
Schermata: Beth Skwarecki, MacroFactor

Macrofattore è un'app per il monitoraggio del peso e del cibo che fa quello che ho fatto in precedenza con tre diverse app gratuite. Non preoccuparti, ti dirò quali sono queste app e come configurarle, se desideri risparmiare $ 11,99 al mese, ma devo dire che MacroFactor è sorprendentemente bravo nel suo lavoro e fa due cose che in realtà non esistono in altre app dietetiche.


Il primo è tecnologico: MacroFactor esegue un calcolo delle calorie bruciate da ogni app per il monitoraggio degli alimenti Dovrebbe essere in grado di fare, ma per qualsiasi motivo, di solito non lo fanno. (Probabilmente perché sono così preoccupati di contare le calorie degli esercizi, che come abbiamo notato prima, di solito non finisce per essere accurato .)

Il secondo è psicologico: MacroFactor presenta i suoi numeri in modo fattuale e neutrale rispetto al giudizio. Hai mangiato così tante calorie. Hai bruciato così tante calorie. Nessun discorso sull'essere 'fuori strada', nessuna notifica incessante sul fatto che tu stia raggiungendo o meno i tuoi obiettivi. Le informazioni sono proprio lì. Puoi usarlo come preferisci.

Calcolare il fabbisogno calorico in base all'assunzione e al peso non dovrebbe essere rivoluzionario, ma lo è

C'è un numero di calorie che il tuo corpo brucia in una giornata media. È comunemente chiamato TDEE, per il dispendio energetico giornaliero totale. Perderai peso se mangi costantemente meno di questo numero e aumenterai di peso se mangi costantemente di più. Ci sono un sacco di dettagli e avvertimenti, se vuoi davvero approfondire, ma questa è l'idea di base dietro il conteggio delle calorie.

(Per un primer, controlla il nostro post sulla perdita di peso meno le stronzate qui . L'aumento di peso funziona allo stesso modo, tranne per il fatto che aggiungerai calorie invece di sottrarle.)


In definitiva, il modo in cui trovi il tuo TDEE è prestando attenzione a come il tuo peso cambia nel tempo. Se stai mangiando 3.000 calorie al giorno e il tuo peso rimane stabile, allora il tuo TDEE deve essere 3.000. Se stai mangiando 2.500 calorie al giorno e stai perdendo mezzo chilo a settimana, quello Anche indica che il tuo TDEE è 3.000, perché questo è il numero che devi masterizzare.

Per ragioni che non riesco a capire, il mondo è pieno di app che tengono traccia delle calorie del tuo cibo e di app che tengono traccia del tuo peso, ma quasi zero che eseguono questo calcolo di base relativo ai due. Fino a poco tempo fa, il modo più affidabile per calcolare il tuo TDEE dal tuo peso era usare qualcosa di simile questo famoso foglio di calcolo di Reddit o per effettuare le regolazioni manualmente. In altre parole, se vuoi perdere peso ma la bilancia non si muove, sottrai qualche centinaio di calorie in più e guarda come va.


C'è un'app chiamata Localizzatore TDEE questo fa quello che fa il foglio di calcolo, ma legge i dati dalla tua app per il monitoraggio del cibo e dalla tua app per il monitoraggio del peso, automatizzando in qualche modo il processo. Fai clic su una determinata settimana e vedrai il tuo peso medio di quella settimana e il TDEE medio calcolato per quella settimana.

Ci sono app di diet coaching come Carbon e RP (entrambe a pagamento) che cambiano i loro consigli in base al tuo peso, ma hanno le loro stranezze che non mi sono mai piaciute molto. Carbon ti valuta quanto sei stato 'conforme' alle macro specifiche prescritte e RP non calcola mai nulla con le calorie. Entrambe queste app si aspettano che tu mangi esattamente quello che ti dicono se vuoi essere adeguatamente allenato. E da ribelle dico: fanculo.


Odio quando un'app mi giudica

Per me, un'app o un gadget è uno strumento che utilizzo per i miei scopi. Non apprezzo essere stato picchiato per aver rotto una striscia (forse avevo bisogno di un giorno di riposo, OK, Apple Watch?) e sicuramente non voglio vedere 'oh no, hai superato le tue calorie grasse per la giornata' quando sono solo cercando di vivere la mia dannata vita , MyFitnessPal!

Negli ultimi anni, ho tenuto d'occhio il mio peso perché gareggio in sport di classe di peso e tengo traccia della mia alimentazione, a volte, non sempre, per assicurarmi che il mio peso e la composizione corporea (muscoli contro grasso) siano andare in qualunque direzione abbia senso per i miei obiettivi in ​​​​un dato momento. Ma sono anche solo un essere umano che mangia cibo perché è una cosa che facciamo noi umani. Non ho bisogno di gomitate e facce accigliate quando sto solo cercando di registrare il fatto che sto mangiando un burrito con 36 grammi di proteine.

La risposta gratuita a questo problema è usa Cronometer invece di qualcosa come MyFitnessPal . In Cronometer, puoi disattivare i tuoi obiettivi macro in modo da non 'superare' mai la tua assegnazione di grassi o carboidrati. (Eri in grado di disattivare completamente l'obiettivo calorico, anche se non sembra più essere così.) Posso semplicemente registrare il mio cibo e i numeri sono quelli che sono.

L'equivalente low-tech, tra l'altro, è dare un'occhiata alle calorie delle cose che stai mangiando (sull'etichetta se ha un'etichetta, o cercando su Google, ad esempio, 'nutrizione del petto di pollo'). Quando mi sono stancato di tutte le app, ho attraversato una fase in cui tenevo solo una nota sul mio telefono con le proteine ​​e le calorie di ogni cosa che mangiavo, e sommavo il totale alla fine della giornata. Funziona altrettanto bene.


Ma di questi tempi? Uso MacroFactor, ovviamente. L'app ti mostra ogni giorno della settimana come una colonna di rettangoli. Se superi il tuo obiettivo per le calorie o per una data macro, vedrai solo che il tuo rettangolo per quel giorno è leggermente più alto della sua ombra. Se vai sotto, il tuo rettangolo è più corto della sua ombra. Questo è tutto. Alla fine della settimana, c'è un check-in in cui ti dice che sta aumentando il tuo obiettivo di 52 calorie o altro. Non c'è nessuna sirena 'omg sei andato oltre' e nessun terzo grado su quanto strettamente hai seguito le istruzioni.

Il peso ha i suoi alti e bassi

Una delle cose frustranti nel cercare di cambiare il proprio peso è che non sempre cambia subito. Fluttuazioni giornaliere sono prevedibili: so che tendo ad essere più pesante la mattina dopo un pasto salato e ricco di carboidrati, e peso sempre leggero dopo una notte che ho bevuto, grazie alle proprietà leggermente disidratanti dell'alcol.

C'è una piccola parte del mio cervello che va fuori di testa se la bilancia sale di mezzo chilo e non scende subito, anche se ho già visto questi alti e bassi un milione di volte. La mia soluzione precedente era quella di utilizzare Scala Felice , un'app che si concentra sulla linea di tendenza anziché sull'ultimo peso della bilancia. Se sei più pesante questa settimana rispetto alla scorsa settimana, in media, probabilmente stai guadagnando.

Macrofattore? Sì, fa esattamente questo quando calcola il tuo TDEE. Gli alti e bassi giornalieri non significano che stai avendo forti fluttuazioni nel tuo TDEE o nella quantità effettiva di grasso, muscoli, organi e ossa che hai. A volte la linea di tendenza può sembrare lenta nel reagire ai cambiamenti reali; questo è il compromesso che fai. Nel complesso, sono contento di come gestisce la tendenza.

Metti tutto insieme

Quindi ecco come appare di giorno in giorno. Seguo il mio cibo in MacroFactor e mi peso ogni mattina (dopo aver usato il bagno, prima di mangiare qualsiasi cosa) su una bilancia intelligente che aggiorna automaticamente il mio telefono. Quando controllo l'app, posso vedere quante calorie ho mangiato quel giorno e in un testo più piccolo mi dice il mio obiettivo calorico. Ogni settimana c'è un 'check-in' in cui l'app regola il mio obiettivo calorico per la prossima settimana (di solito una modifica molto piccola, come questa settimana avrai 43 calorie in meno).

A differenza di altre app di coaching dietetico, puoi scegliere di ignorare la raccomandazione e mangiare ciò che desideri, e i calcoli continueranno a funzionare sulla base di ciò che desideri In realtà mangiato, non solo quello che dovevi mangiare.

Ho passato l'estate ad aumentare deliberatamente di peso in modo da poter mettere su muscoli (usando l'app RP per un po' di quel tempo e il monitoraggio delle calorie homebrew per il resto). Fortunatamente, MacroFactor è stato lanciato proprio quando era il momento di perdere parte del peso che avevo guadagnato. IO Appena ho raggiunto il mio obiettivo stamattina e probabilmente farò una fase di mantenimento dopo.

È stato affascinante osservare il mio dispendio calorico stimato cambiare negli ultimi due mesi circa. Riesco a vedere il mio TDEE aumentare nel periodo in cui ho fatto una corsa di dieci miglia (è stata una cosa di un giorno, ma l'app l'ha rilevato come un aumento graduale quella settimana invece di un picco improvviso). Poi c'è stata una diminuzione nella settimana o due successive in cui non ho corso affatto (il giorno della gara era finito e mi sono goduto il recupero), e poi di nuovo un aumento quando ho iniziato a fare un po' di cardio sulla bici ogni mattina. La tendenza generale è stata al ribasso, il che ha senso con una dieta: i nostri corpi possono farlo regolare il dispendio calorico per risparmiare energia in modi che non sempre notiamo. Non sarò sorpreso se il mio TDEE aumenterà leggermente quando tornerò in modalità manutenzione.

Le alternative gratuite

Quindi cosa puoi fare se sei curioso di questo approccio ma desideri un'altra opzione oltre a questa particolare app? Se hai letto attentamente, conosci già la risposta. Per ricreare questa funzionalità, sono necessarie tre app:

  1. Timer per monitorare il tuo cibo (modifica le tue impostazioni secondo necessità per la tua salute mentale)
  2. Scala Felice (iOS) o Libbra (Android) per smussare la linea di tendenza della perdita/aumento/mantenimento del peso
  3. Localizzatore TDEE (iOS), Calcolatore TDEE adattivo (Android) o il Foglio di calcolo TDEE , per stimare le calorie bruciate in base alle variazioni di peso giornaliere

Tieni traccia del tuo cibo in Cronometer e inserisci il tuo peso ogni giorno nell'app di monitoraggio del peso o lascia che la tua bilancia intelligente lo inserisca automaticamente . Controlla settimanalmente l'app TDEE e regola il tuo obiettivo calorico in Cronometer in modo che corrisponda (ad esempio, 500 calorie al di sotto del TDEE calcolato sarebbero un obiettivo tipico per una perdita di peso di un chilo a settimana).